FUE-projekt: Hvordan kan grundskoleelever og ufaglærte studenter motiveres til at vælge ernæringsassistentuddannelsen?

Fagligt Udvalg for Ernæringsassistentuddannelsen (FUE) har de seneste år haft fokus på rekrutteringsprocessen til ernæringsassistentuddannelsen. I den anledning har man haft et særligt fokus på, hvordan man kan skabe en større bevidsthed om uddannelsen hos unge i udskolingen og ufaglærte studenter.

FUE vil derfor i dette projekt i samarbejde med Marselisborg Consulting have et fokus på at inddrage flere relevante aktører på området, hvor man på baggrund af erfaringsopsamling og videndeling mellem aktørerne vil udvikle modeller og koncepter, der skal anvendes til at motivere og støtte de to målgrupper i at vælge og fastholde deres valg om at uddanne sig til ernæringsassistenter.

Projektet forventes afsluttet ved udgangen af januar 2025.