FUE er en forkortelse for Fagligt Udvalg for Ernæringsassistentuddannelsen.

FUE bidrager til udviklingen af uddannelsen og sikrer, at den er tilpasset fremtidens arbejdsmarked.

Opgaver

Det faglige udvalg (FUE) er nedsat på baggrund af Lov om erhvervsuddannelser. Udvalget varetager blandt andet følgende opgaver:

• Fastsætter uddannelsesordninger og bestemmer varighed og struktur for ernæringsassistentuddannelsen.
• Varetager og udvikler uddannelsens indhold, herunder retningslinjer for oplæringsophold og afsluttende prøve.
• Godkender oplæringsvirksomheder og arbejder for gode uddannelsesmæssige forhold i oplæringsvirksomhederne.
• Følger udviklingsmulighederne for udvalgets område og tager initiativ til revision af uddannelserne.

Fagligt Udvalg for Ernæringsassistentuddannelsen mødes fire gange årligt. Følgende mødedatoer er for nuværende planlagt:

• 5. februar 2025
• 13. maj 2025
• 2. september 2025
• 10. november 2025
• 9. februar 2026

Mulighed for drøftelse med FUE/FUE-formandskabet

FUE lægger vægt på at være i god og tæt dialog med jer ude på skolerne, med LUU-medlemmer og alle øvrige aktører, der varetager eller har interesse for ernæringsassistentuddannelsen.

Derfor stiller FUE sig til rådighed for en dialog med jer om emner foreslået af jer.

Har du/I et ønske om at gå i dialog med FUE eller med FUE-formandskabet om et særligt emne, så send forslaget til fue@sevu.dk.

FUE vil vende tilbage med forslag til, hvordan og hvornår dialogen vil kunne finde sted. 

Her finder du offentlige referater fra de seneste møder i FUE:

• 12. november 2024
• 9. september 2024
• 13. maj 2024
• 6. februar 2024
• 21. november 2023
• 21. september 2023
• 9. maj 2023
• 16. februar 2023
• 17. november 2022
• 8. september 2022
• 17. maj 2022
• 7. februar 2022
• 8. november 2021
• 6. september 2021
• 11. juni 2021
• 31. maj 2021
• 3. maj 2021
• 25. februar 2021
• 18. november 2020
• 15. september 2020