Om FUE

Fagligt Udvalg for Ernæringsassistent-uddannelsen

FUE er en forkortelse for Fagligt Udvalg for Ernæringsassistentuddannelsen.

FUE bidrager til udviklingen af uddannelsen og sikrer, at den er tilpasset fremtidens arbejdsmarked.

Opgaver

Det faglige udvalg (FUE) er nedsat på baggrund af Lov om erhvervsuddannelser. Udvalget varetager blandt andet følgende opgaver:

Fastsætter uddannelsesordninger og bestemmer varighed og struktur for ernæringsassistentuddannelsen.
Varetager og udvikler uddannelsens indhold, herunder retningslinjer for oplæringsophold og afsluttende prøve.
Godkender oplæringsvirksomheder og arbejder for gode uddannelsesmæssige forhold i oplæringsvirksomhederne.
Følger udviklingsmulighederne for udvalgets område og tager initiativ til revision af uddannelserne.

Navn	Titel	Rolle	Organisation
Bettina Bøgelund Hansen	Ernæringsassistent	Formand	Kost og Ernæringsforbundet
Lise Lotte Hjorth Sørensen	Uddannelseskoordinator	Næstformand	Danske Regioner
Rikke Kristensen	Regionsformand	Medlem	Kost og Ernæringsforbundet
Gerda K. Thomassen	Uddannelseskonsulent	Medlem	Kost og Ernæringsforbundet
Bodil Geipel Lauritsen	Uddannelseskonsulent	Medlem	Danske Regioner
Line Folke	Specialkonsulent	Medlem	KL
Regitze Reimar Pedersen		Suppleant	Kost og Ernæringsforbundet
Charlotte Ancher		Suppleant	Danske Regioner